Morele zapiekane z mascarpone

Przepis z Moje Smaki Życia.

Składniki:

• 150 g mascarpone
• 400 g moreli
• 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
• 2 łyżki płynnego miodu
• 1 łyżka soku z cytryny

Morele umyć, przeciąć na pół i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Skropić sokiem z cytryny. W miejsce po pestce włożyć mascarpone, polać miodem i posypać pokruszonymi płatkami kukurydzianymi. Zapiekać w temperaturze około 150 stopni C przez 15-20 minut.

Smacznego! :)