środa, 10 września 2014

Piwoszki


Przepis od znajomej.

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 1 kostka zimnej margaryny
  • 1/2 szklanki piwa
  • marmolada
Zagnieść ciasto z podanych składników. Owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 2h. Po tym czasie wykrawać ciasteczka, udekorować marmoladą. Piec w temperaturze 200 stopni C ok 15 minut, aż się zarumienią. Zimne ciasteczka polukrować (ciastka sa troszke gorzkie).

Smacznego! :)


poniedziałek, 1 września 2014

Oszukany sernik


Przepis z tej strony.

Składniki:

  • 1 l jogurtu greckiego
  • 5 jajek
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 opakowania budyniu śmietankowego z cukrem
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 300 g pokruszonych herbatników
  • 150 g roztopionego masła
Pokruszone herbatniki mieszamy z masłem. Dno tortownicy wyłożyc papierem do pieczenia, przesypać herbatniki i docisnąć je do dna. Włożyć do lodówki. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukry. Żółtka, budynie, proszek do pieczenia, olej i jogurt połączyć. Do masy budyniowej dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać. Masę wylać na herbatniki. Piec w temperaturze 170 stopni C przez 60 minut. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Smacznego! :)