Składniki:
- 5 szklanek wody
- 1 szklanka octu
- 4 łyżeczki cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- ziele angielskie
- cebula pokrojona w talarki
- pieprz ziarnisty
- gorczyca- 1/2 łyżeczki na słoiczek
- liść laurowy - 1 na słoik
Grzyby gotować w osolonej wodzie około 15 minut, odcedzić. Zrobić zalewę z wody, octu, cukru, soli i cebuli- gotować około 10 minut. Do słoiczków nakładać do połowy grzybki, do tego cebulę, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz oraz gorczycę.Dodać kolejne grzyby i zalać zalewą. Pasteryzować około 20 minut.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz