niedziela, 22 grudnia 2013

Różyczki


Przepis z małymi zmianami z tej strony.

Składniki:
  •  1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 3 jabłka z czerowną skórką
  • 1/2 szklanki cukru
  •  1 łyżeczka cynamonu + 3 łyżki cukru do posypania
Jabłka podzielić na ćwiartki, usunąć gnaizda nasienne i pokroić w cieniutkie plasterki. W garnku zagotować 3 szklanki wody z 1/2 szklanki cukru. Do takiego syropu włożyć jabłka i gotować je na małym ogniu około 5 minut, aż  zmiękną. Delikatnie odcedzić na sitku. Wymieszać cynamon z 3 łyzkami cukru i obsypać rozwinięty rulon ciasta francuskiego. Podzielić ciasto wzdłuż na około 2 cm paski i na każdym nakładać 3-4 plasterki jabłek tak, aby lekko na siebie nachodziły. Każdy pasek zrolować i włożyć do foremki muffinkowej. Dno foremki uprzednio posmarować tłuszczem, lub wkładać je w papilotkach. Piec około 20-25 minut w temperaturze 200 stopni. Po wystudzeniu posypać je cukrem pudrem.

Smacznego! :)






1 komentarz:

  1. cudowne ciasteczka, chętnie porwałabym takich kilka :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń