sobota, 31 maja 2014

Biszkopt



Składniki:

  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
przy biszkopcie z makiem dodać pod koniec 1/2 szklanki suchego maku i delikatnie wymieszać,
przy biszkopcie kakaowym dodać pod koniec 2 łyżki kakao i wymieszać.

Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier. Dodawać stopniowo żółtka i ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ubitych jajek. Delikatnie wymieszać. Piec w temperaturze 160 stopni C przez ok 30 minut.

Smacznego! :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz